Letní grilování je oblíbenou aktivitou, která přináší radost a chuť do našich životů. Když se slunce začne usmívat a teploty stoupají, není nic lepšího než si vychutnat čerstvě ugrilované pokrmy s rodinou a přáteli. V tomto článku vám představíme pět skvělých receptů na letní grilování, které vás okouzlí svými chutěmi i jednoduchostí jejich přípravy. Připravte se na lahodné maso, zeleninu plnou vitamínů a osvěžující dezerty – vaše grilovací večery budou nezapomenutelné!
Skvělé recepty na grilování: Maso, zelenina a dezerty plné chutí
Grilování je neodmyslitelnou součástí letních dnů a přináší nám nejen skvělou chuť jídla, ale také spoustu radosti z venkovního vaření. Pokud hledáte nové inspirace na grilování, máme pro vás pár skvělých receptů. Začneme masem – pokud milujete šťavnatý steak, zkuste ho před grilováním marinovat v kombinaci olivového oleje, česneku a rozmarýnu. Tato jednoduchá marináda dodá mase úžasnou chuť a dokonale se propojí s aroma dřeva ve vašem grilu.
Pokud preferujete vegetariánskou variantu, určitě si pochutnejte na grilovaném halloumi s medem a bazalkou. Halloumi je středomořský sýr vhodný k pečení na roštu, který se krásně zauhluje a získává lehkou karamelizovanou vrstvu. Přidání medu a bazalky mu dodají sladko-kořeněný nádech, který bude lahodit každému gurmánovi.
A co dezerty? Gril není pouze pro maso a zeleninu! Vyzkoušejte například grilované banány s čokoládovým polevem. Stačí nakrájet banány na poloviny, položit je na gril a nechat je zlehka zkaramelizovat. Poté přelijte rozpuštěnou čokoládou a posypte oříšky. Výsledkem bude sladký dezert plný chutí, který si užijete s rodinou nebo přáteli u ohně.
Připravte si nezapomenutelné večery s rodinou a přáteli díky těmto grilovacím receptům
Letní období je ideálním časem na společné grilování s rodinou a přáteli. Připravte si nezapomenutelné večery plné chutných pokrmů díky těmto skvělým grilovacím receptům. Začněte například klasikou – šťavnatými hovězími burgerky. Stačí smíchat mleté maso s cibulí, petrželkou, hořčicí a kořením podle vašeho gusta. Potom stačí jen formovat placičky a hodit je na rozpálený gril. Podávejte v housce se zeleninou a omáčkami podle vlastního výběru.
Další skvělou volbou jsou marinované kuřecí kousky na špejli. Nechte kuřecí maso odpoledne odležet v marinádě z olivového oleje, citronu, bylinek a česneku pro intenzivní chuť. Potom jednoduše navlékněte kousky masa na dřevěné špejle a dejte péct na grilu dozlatova. K tomuto pokrmu se perfektně hodí různé druhy salátů jako přídavek.
S těmito lahodnými recepty budete mít jistotu úspěchu u svých hostů i u své rodiny. Připravte si nezapomenutelné večery plné chutí a vůní grilování, které budou ještě dlouho vzpomínány.
Jednoduché a lahodné: pár skvělých receptů na letní grilování pro vaše radostné večery
Letní grilování je jednou z nejvíce oblíbených aktivit během teplých měsíců. Je to skvělý způsob, jak strávit čas s rodinou a přáteli venku na čerstvém vzduchu. Pokud hledáte nové recepty na letní grilování, máme pro vás pár nápadů.
Prvním lahodným receptem je marinovaný kuřecí steak s citronem a bylinkami. Stačí smíchat olivový olej, citronovou šťávu, rozmarýn a tymián a nechat kuřecí steaky v této marinádě odpočinout minimálně hodinu. Poté stačí jenom opečení na grilu dozlatova a podávat s čerstvou zeleninovou salátovou přísadou.
Dalším skvělým receptem je losos na cedrové desce se sladkostmi ze sóji. Losos se položí na namočenou cedrovou desku a potře se směsí sójové omáčky, medu, hořčice Dijon a strouhaného zázvoru. Deska s lososem se pak umístí přes plameny grilu tak, aby byla mírně zakloněna nad ohništěm. Po 15-20 minutách je losos hotový – kůže krásně karamelizuje a maso zůstává šťavnaté.
Tyto dva recepty jsou jenom malým výběrem ze skvělých možností, které letní grilování nabízí. Nechte se inspirovat a zkuste něco nového na svém grilu pro ještě radostnější večery plné chutí.